腊肠香菇焖饭

腊肠香菇焖饭

腊肠香菇焖饭的做法说明

想给儿子做一道新菜尝尝!

腊肠香菇焖饭的食材和调料

腊肠两根
香菇(泡发)六个
栗子(熟)十个
山药半根
大米一杯
玉米适量
生抽,老抽,盐适量

腊肠香菇焖饭的做法与步骤

  1. 第1步.

    把所有食材切好备用,加入适量生抽老抽盐,拌匀后静置十分钟。

    腊肠香菇焖饭的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将洗好的大米放入电饭锅内,并加入稍多于焖米饭时所用水量。可用泡香菇的水焖米饭,更香!

    腊肠香菇焖饭的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    把腌制好的食材放于米上,盖锅,开始焖饭。米饭焖好后,食材也全部熟了。开盖后搅拌均匀,即可食用!

    腊肠香菇焖饭的做法步骤 第3步

小贴士

根据个人口味加放生抽和盐,可先少放一点,出锅时再根据个人口味增加。喜欢辣味的,可在焖饭中加入尖椒或者辣椒。

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