辣鸡米花三明治

辣鸡米花三明治的做法说明
某人突然想吃劲脆鸡腿堡
我想吃鸡米花
某人一直的评价是辣的很正
就是纯粹的辣,不香辣,不麻辣。不酸辣
辣鸡米花三明治的食材和调料
| #腌制鸡肉调料# | |
| 鸡胸肉 | 250g |
| 料酒 | 20ml |
| 五香粉 | 2g |
| 辣椒粉 | 2g |
| 橄榄油 | 5ml |
| 盐 | 2g |
| #炸料# | |
| 面粉 | 100g |
| 淀粉 | 50g |
| 椒盐 | 2g |
| 五香粉 | 2g |
| 生菜 | 5片 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 水果/番茄 | 4片 |
| 花生酱 | 两大勺 |
| 番茄酱 | 两大勺 |
| 辣椒酱 | 一大勺 |
辣鸡米花三明治的做法与步骤
- 第1步.
鸡肉提前腌制一晚上,图中是双倍量 鸡块不要切得太小 其他调料抓腌之后,最后加橄榄油拌匀 用的是鸡胸肉相对干和柴一些 如果用鸡腿的话,可以不加橄榄油

- 第2步.
面粉淀粉混合,加入椒盐,加入五香粉拌匀 放入鸡块均匀,沾上面粉

- 第3步.
空气炸锅,预热180度,12分钟 中途要翻一下面

- 第4步.
生菜切成细丝,喜欢的水果,或者番茄,切成片

- 第5步.
面包稍微烤一下

- 6.
鸡蛋煎成双面熟
- 第7步.
组装三明治啦(上图是错误的典型,忘了保鲜膜) 先铺上保鲜膜,保鲜膜要稍微长一点 放上一片烤好的面包 上面涂上一层花生酱

- 第8步.
依次铺上蔬菜 鸡蛋 番茄酱 水果或番茄 炸鸡块 辣椒酱 另外一片吐司

- 第9步.
上下左右的包的紧一些

- 第10步.
对半切开吃吧

小贴士
用两片土司还是三片土司,看个人需求了
某人胃大,两片土司,吃不饱














