白萝卜焗牛肉

白萝卜焗牛肉的做法与步骤

1. 第1步.

   油爆蒜米

   
2. 第2步.

   放入白萝卜翻炒一会，盖上锅盖焖两分钟。水、生粉拌匀，倒入萝卜中，翻匀。

   
3. 第3步.

   腌制好的牛肉铺在白萝卜上，盖上锅盖继续焖熟牛肉。（牛肉之前用油、盐、酒、酱油、姜丝、蚝油腌制过。）

   
4. 第4步.

   再撒上碎葱花即可出锅。