止咳良品-金桔柠檬茶
止咳良品-金桔柠檬茶的做法说明
季节变化时小朋友很容易咳嗽，吃药之余，食补也是必不可少。
金桔一直就具有止咳化痰的效果，加冰糖熬制后，甜甜的口感小朋友比较能接受。
止咳良品-金桔柠檬茶的做法与步骤
- 第1步.
金桔、柠檬冲洗干净 可在盐水中泡20分钟左右，去除表皮的蜡
- 第2步.
金桔对半切好，籽保留（籽是止咳的）。 切的时候不要用太大力，避免果汁被挤掉
- 第3步.
柠檬切片，去籽（籽有点涩）
- 第4步.
加水入锅，加入冰糖熬煮 小火熬制就好 注意看火，比较容易熬焦
- 第5步.
熬制半小时左右，有胶状粘稠的样子就好 用无油无水的罐子乘好，密封保存 喝的时候，用干净的勺子舀出，兑水冲泡
小贴士
有部分食谱提到金桔对切之前，焯一下水更好，能去掉金桔本身的味道，这次尝试了没焯水的做法，喝起来并没有什么异味，酸酸甜甜，和柚子茶差不多
