牛轧糖

牛轧糖的做法与步骤

1. 第1步.

   平底锅中放入黄油融化后，加入棉花糖（可分次加入），这时候的火要调成小火，不然棉花糖还未融化时，锅底就会发火的。

   
2. 第2步.

   棉花糖全部融化后，将奶粉加入，不底的用硅胶铲子翻平，全部综合后，可加入花生碎。 融合后，出锅放到模具中，用工具压平。趁热切成小块。