排骨萝卜汤

排骨萝卜汤的做法与步骤

1. 1.

   排骨剁成小块，洗净，放入水中焯一下，水中放一勺料酒。煮出沫子，捞出排骨，用凉水将排骨上的浮沫冲干净。

2. 2.

   白萝卜洗净切块，切成大块滚刀块，大一些煮出来好吃😀。

3. 3.

   葱姜蒜洗净，切好，姜切片、葱切段、蒜拍扁。

4. 4.

   电饭锅里放入800ml左右的水，放入排骨，弄好的葱姜蒜，选择煲汤模式，时间设置一个半小时。待时间还剩40分钟左右时，放入白萝卜，盐适量。

5. 5.

   时间到！出锅🤩，撒上香菜末。味道如果淡，可自行放盐。一定要趁热喝哦～养生滋补，尤适冬季。