柚子一定要选黄心蜜柚皮，柚子心一半黄一半白！将柚子皮用刮刀刮下，切成丝。柚子去掉白色筋。
将柚子皮丝和柚子肉放一点水上火煮，加入一斤冰糖，熬制粘稠。
晾凉后加入蜂蜜搅拌均匀即可！
罐子密封保存
youzi
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