流口水的韩国鱼饼。
流口水的韩国鱼饼。的做法说明
吃了一次便不会忘记，做一次就满屋飘香，谁吃谁流口水的韩国鱼饼，不信你试试。
流口水的韩国鱼饼。的食材和调料
| 鱼肉 | 450克 |
| 鱿鱼 | 250克 |
| 虾仁 | 250克 |
| 鸡蛋 | 一个 |
| 圆葱 | 大的1/4个，小的1/2个。 |
| 蒜 | 两瓣儿。 |
| 盐 | 10克 |
| 糖 | 30克 |
| 胡椒粉 | 2克 |
| 面粉 | 8O克到100克 |
| 鱼可以用黄鱼，黑鱼，鲈鱼，海鱼比较好味道。 |
流口水的韩国鱼饼。的做法与步骤
- 第1步.
将新鲜的鱼肉剔下来。
- 第2步.
鱿鱼只用身体把皮去掉。
- 第3步.
虾剥成虾仁儿。
- 第4步.
鱿鱼切成小块儿。
- 第5步.
鱿鱼放手动绞肉机，搅成肉泥。
- 第6步.
将圆葱，蒜添少许水打碎，没有破壁机，可以用手动绞肉机绞。用手动绞肉机，不用加水。
- 第7步.
鱼肉，虾仁，放到里面一起搅。没有破壁机的可以用绞肉机，把鱼肉虾仁一起搅。
- 第8步.
鱼虾鱿鱼末放到盆里。
- 第9步.
放盐。
- 第10步.
放白糖。
- 第11步.
放胡椒粉。
- 第12步.
放面粉
- 第13步.
放一个鸡蛋。
- 第14步.
向一个方向使劲的搅劲儿，这样做鱼饼才会有筋道。
- 第15步.
鱼饼料，放到铲子上，用筷子压实。
- 第16步.
油热后，小火放入鱼饼炸，一面变色后翻面儿，两面炸至金黄，便可以拿出来。
- 第17步.
鱼饼做好了，现吃或放冰箱冰冻，做面条吃，涮火锅吃，都十分美味。
