粉色大理石饼干

粉色大理石饼干

粉色大理石饼干的做法说明

因为家里没有可可粉了,刚刚有火龙果,没想到烤出来的颜色很惊喜

粉色大理石饼干的食材和调料

低筋面粉150克
细砂糖20克
鸡蛋1/6个
黄油90克
火龙果一小块

粉色大理石饼干的做法与步骤

  1. 1.

    黄油室温软化,加糖,打发至羽毛状(软化不是融化哈)

  2. 2.

    加入鸡蛋液,搅拌均匀

  3. 3.

    筛入低筋面粉,用刮刀搅拌均匀,成面团

  4. 4.

    将面团平均分为两部分,取其中一部分加入火红果汁,面团就变成粉红色啦

  5. 5.

    将两块面团分别搓成长条,像编麻花一样,把两个长条盘在一起。然后再切断,再次交叉盘在一起。

  6. 6.

    重复三次之后,将面团用保鲜膜包裹起来,整形。放入冰箱冷冻40分钟,一定看清楚,是冷冻。

  7. 第7步.

    将面条取出,切片,每片约3毫米。

    粉色大理石饼干的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    烤箱上下170度,预热5分钟后。把烤盘放置中层,烤15分钟。就可以啦

    粉色大理石饼干的做法步骤 第8步

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