豆腐羹
豆腐羹的做法与步骤
- 第1步.
切好配料 ，勾好芡
- 第2步.
放油热锅 ，放入蒜末 辣椒炒至金黄
- 第3步.
先放入平菇和胡萝卜 炒一会。再放入豆腐
- 第4步.
放入水 末过豆腐
- 第5步.
焖至5分钟 然后放入勾好芡（瞬时针搅拌）
- 第6步.
开始打蛋 放点老酒去腥
- 第7步.
把打好的蛋放入锅中 在加入盐适量
- 第8步.
差不多过了15分钟煮沸了 用汤匙试一下盐淡怎么样 可以的话就关火 然后放入少许味精
- 第9步.
啦啦啊 出锅 放入葱花 如果喜欢请关注我^_^ 我会给大家奉献更多更好的菜品❤️❤️❤️
