羊肉汤

羊肉汤

羊肉汤的食材和调料

伽师县羊肉500克
300克
西红柿300克
胡萝卜600克

羊肉汤的做法与步骤

  1. 第1步.

    将羊肉砍成小块

    羊肉汤的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    洋葱切块

    羊肉汤的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    西红柿切大块

    羊肉汤的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    胡萝卜切块

    羊肉汤的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    拿出沙煲放入羊肉,洋葱,西红柿,胡萝卜,加水至沙煲的3/4的位置。

    羊肉汤的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    开火煮沸后转小火慢炖1个半小时后盛出后加盐即可

    羊肉汤的做法步骤 第6步

小贴士

羊肉一定要西北的羊肉,羊肉细嫩,不膻。这次选用伽师县吃盐碱地长的草长大的羊十分的好吃。家里有人不吃香菜,所以没有放,出锅前放一把香菜提香也是非常好喝呢。

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