拌生菜

拌生菜的做法与步骤

1. 1.

   生菜洗净用凉开水再过洗一遍。

2. 2.

   生菜沥干水分后切碎。补充一点：切碎的生菜先用少许盐搓捏，多搓一会，会出一些水来。

3. 3.

   然后用沙布把切碎的生菜挤干水分。 要挤干一点。

4. 4.

   然后加入调味料拌匀，再加些熟白芝麻一起拌一下，装入盘中。

5. 第5步.

   最后上面再撒上少许熟白芝麻即可，脆香爽口。