凉拌洋姜

凉拌洋姜

凉拌洋姜的做法说明

家里如果没菜了,就很喜欢拿这个做快手菜,也是个下饭菜。吃了一半想起来拍照片了。

凉拌洋姜的食材和调料

洋姜
香菜
辣椒
香醋
味极鲜
一点点盐
海米

凉拌洋姜的做法与步骤

  1. 1.

    洋姜切丝,再切碎。香菜切短断。辣椒切小丁。总之所有菜就是切成小碎块。装盘。

  2. 2.

    撒点海米,加上适量味极鲜和香醋适量的盐。

  3. 3.

    切葱花,锅里放点油,烧热,把葱花炸香。趁热把有浇到切好的菜上,拌匀即可。

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