酥粒香蕉蛋糕
酥粒香蕉蛋糕的做法说明
阳光明媚的周末，给自己烤个蛋糕下午跟孩子爬山当野餐点心啦！记录一下，超级好吃
酥粒香蕉蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
准备需要的原材料，称重，低粉提前过筛，这样做起来不手忙脚乱
- 第2步.
熟透的香蕉。放小碗用勺子压成香蕉泥，备用
- 第3步.
玉米油，细砂糖，倒入料理盆用蛋抽搅打乳化
- 第4步.
颜色变白就可以了
- 第5步.
加入鸡蛋继续搅打
- 第6步.
蛋液全部打散
- 第7步.
加入提前准备的香蕉泥搅拌均匀
- 第8步.
加入奶粉搅拌均匀
- 第9步.
加入过筛的低粉和泡打粉
- 第10步.
翻拌手法搅拌均匀
- 第11步.
倒入提前准备的模具里，香蕉切片铺在蛋糕糊上
- 第12步.
酥粒撒在上面，送入提前预热的烤箱，175度上下火烘烤20分钟
- 第13步.
烤箱需要提前十分钟180度预热，具体烘烤根据自家的烤箱脾气决定
- 第14步.
用的土鸡蛋，颜色金黄金黄的。
- 第15步.
下午茶……哈哈还有美景欣赏
小贴士
加在蛋糕糊里的香蕉要熟透的，还有烤箱温度要摸准，基本表皮金黄色就可以了
