南瓜藜麦寿司

南瓜藜麦寿司的做法说明

都怪双十一的物流爆仓
好多货都在路上
我已经快要弹尽粮绝了
翻箱倒柜
还有南瓜、藜麦、海苔
能做个什么呢？

第1步.
我买的小南瓜、对于我这种单身狗来说、比大南瓜好用。
第2步.
掏瓤、切块、上蒸锅。15-20分钟差不多了。
第3步.
藜麦加水上火煮，煮15分钟（和蒸南瓜同时进行）。然后过滤网，静置。
第4步.
南瓜装到保鲜袋里面（这个南瓜皮能吃的哟，板栗味道，还蛮喜欢的，所以没有去皮）。蹂躏。
第5步.
依次铺上保鲜膜、海苔、南瓜糊、藜麦。2/3就行了，不要太多。
第6步.
卷呀卷、捏成长方体。不要太用力哦，南瓜糊会跑出来～
第7步.
连着保鲜膜，开切。因为不是专用的刀，开始切的时候有保鲜膜阻碍，一下子用力过猛会切的变形。我的办法是：先轻轻摩擦，保鲜膜切断了之后，干脆利落往下切，就不会变形啦～
第8步.
撕掉保鲜膜、装盘。
第9步.
冰箱里还找出一杯酸奶和半个牛油果，榨汁成牛油果奶昔。放上每日坚果。摆上裙带菜。一顿好看又营养的早餐就最好啦～（旁白：没有食材，宝宝心里苦啊）