西红柿鸡蛋面🍅🥚🍜
西红柿鸡蛋面🍅🥚🍜的做法与步骤
- 第1步.
把材料们都洗净切成合适大小，鸡蛋打散放点点盐。
- 第2步.
可以同时另起锅下面条，最好宽水煮面，这样面条爽口。
- 第3步.
面条煮3、4分钟后起锅入凉水过冷河，这样面条更爽口～
- 第4步.
小火，锅内放入少量油，放入打散的鸡蛋，翻炒片刻，放入西红柿块，翻炒至西红柿出汁，放入番茄酱（这一步的图片忘了拍了）。ps：注意这一步都是小火噢。
- 第5步.
翻炒片刻后放入开水，注意是开水噢，然后大火，加入面条，加适量盐、少量生抽、少量鸡精，试过咸淡合适后加入生菜、葱、香菜，几滴香油。
- 第6步.
再次滚开后起锅～噢噢噢～🍜🎉
