#向往的生活2#低配版佛跳墙
#向往的生活2#低配版佛跳墙的做法与步骤
- 第1步.
备菜:木耳，香菇，杏鲍菇切片，鲍鱼切十字花刀，鲜虾， 剥壳的鹌鹑蛋，西藏火腿 鸡肉焯水去腥
- 第2步.
放油，排骨炒到金黄，装盘备用 放入姜片爆炒鸡块
- 第3步.
加入热水熬制
- 第4步.
热水熬制
- 第5步.
大火煮开
- 第6步.
将鸡汤盛到汤煲中继续煨着
- 第7步.
加入备好的黑木耳，香菇，杏鲍菇，排骨，鹌鹑蛋，西藏火腿
- 第8步.
鲍鱼切十字花刀，放入汤煲
- 第9步.
加入鲍鱼
- 第10步.
加入鲜虾
- 第11步.
倒入1瓶好酒继续煨（个人觉得南方的黄酒肯定不是北方的黄酒那个味，南方的建议用花雕等好酒）
- 第12步.
煨两个小时以上
- 第13步.
营养满满的佛跳墙开吃
