大蒜炒鸡肉

大蒜炒鸡肉

大蒜炒鸡肉的食材和调料

胸肉
料酒半勺
适量
适量

大蒜炒鸡肉的做法与步骤

  1. 1.

    鸡肉姜片料酒焯水 烧开一分钟后关火继续焖10分钟

  2. 2.

    热锅凉油 葱度姜片3成油温爆香下鸡块爆炒出香味,油下多点 下生抽盐继续翻炒均匀

  3. 3.

    加入斜切大蒜翻炒一会,一勺白酒些许白糖翻炒起锅

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