南瓜馒头

南瓜馒头的做法说明
做给宝贝吃的南瓜🎃馒头,第一次做,做的还可以,看着宝宝的笑容就觉得很满足,很有成就感,愿你们都能做好吃的给最爱的人😘
南瓜馒头的做法与步骤
- 第1步.
把南瓜🎃削皮切块,放蒸锅蒸熟

- 第2步.
把蒸熟的南瓜泥加入白糖碾成泥

- 第3步.
把酵母粉加入2.30度左右温水,化匀活面

- 第4步.
活成光滑的面团,放在温暖处发酵2小时左右

- 第5步.
发酵至2倍大,蜂窝状

- 第6步.
把面团充分揉匀,排出气泡,切成小剂子,像做馒头一样揉圆,用牙签用力按压,弄成8条线的形状最像南瓜🎃,把洗干净的枸杞放中间

- 第7步.
蒸屉底下刷一层薄油,把做好的小南瓜馒头依次放在上面,过30分钟再冷水下锅蒸,蒸15分钟左右即可

- 第8步.
因为用牙签压的线有点浅,所以蒸出来不明显,不过口感和味道都棒棒的,下次努力💪

小贴士
亲们,在做南瓜的条纹的时候一定要用牙签用力按压,不然蒸出来就会浅很多,只要面发的好,馒头做的就会很好吃😋














