小吊梨汤12m+
小吊梨汤12m+的做法说明
最近的天气变化太快，忽冷忽热，我和喆哥都有点嗓子不适，这两天的饮食也得清淡好些了。各位宝妈记得给宝宝们及时增减衣物，注意饮食。给大家推荐一道很适合这个季节的“养生汤”，很有地方特色的老北京小吊梨汤。很多餐馆也会有这道饮品，其实在家煮起来也特别简单呢，先看视频做法吧。
小吊梨汤12m+的食材和调料
| 梨 | 1个 |
小吊梨汤12m+的做法与步骤
- 第1步.
主料：雪花梨1个（500g左右）、银耳10g、话梅5颗、枸杞5颗 配料：冰糖30g、盐适量
- 第2步.
银耳用水泡发，20分钟左右，掰成小块。
- 第3步.
雪花梨用盐反复搓洗干净，削梨皮，保留梨皮备用。
- 第4步.
雪花梨用盐反复搓洗干净，削梨皮，保留梨皮备用。
- 第5步.
雪花梨用盐反复搓洗干净，削梨皮，保留梨皮备用。
- 第6步.
雪花梨用盐反复搓洗干净，削梨皮，保留梨皮备用。
- 第7步.
梨肉切小块。
- 第8步.
锅中放入梨块、银耳、话梅、枸杞、梨皮，水1000g左右。
- 第9步.
锅中放入梨块、银耳、话梅、枸杞、梨皮，水1000g左右。
- 第10步.
锅中放入梨块、银耳、话梅、枸杞、梨皮，水1000g左右。
- 第11步.
锅中放入梨块、银耳、话梅、枸杞、梨皮，水1000g左右，煮30分钟
- 第12步.
加入冰糖，略煮2分钟。
- 第13步.
水份熬煮下去1/3即可关火。
- 第14步.
过滤出汁，开喝吧。
