锅贴

锅贴

锅贴的做法说明

突然想吃锅贴,天冷了,然后想到早上一碗热豆浆,一份锅贴,无敌了

锅贴的食材和调料

牛里脊猪肉,生,香,油,生抽,老抽,鸡蛋,蚝油,盐,胡椒粉
面粉温水

锅贴的做法与步骤

  1. 第1步.

    先用温水和面,少量水一点一点往面粉里面加

    锅贴的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    搓条切成一块一块的,擀开

    锅贴的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    包入馅料,两头不要捏紧,如图

    锅贴的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    锅中放油,把生煎放入锅中摆好,中火煎的底部焦黄,加入水(一碗水,里面加入少许面粉和均匀,切记,这里面粉只要一点点),大火烧开,烧的水没有转小火焖一会就可以出锅了

    锅贴的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    撒入些许黑芝麻,出锅

    锅贴的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    出锅了

    锅贴的做法步骤 第6步

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