芒果千层

芒果千层的做法与步骤

1. 第1步.

   材料忘记拍照片了。 把黄油隔水溶化 准备好材料把鸡蛋打散，加入糖粉搅拌好，再加入低粉（过筛喔）迅速搅拌均匀，再加入牛奶慢慢加慢慢搅拌（慢的原因是预防产生一粒粒的问题）搅拌均匀后过滤到第二个盘上，将提前溶化黄油加入搅拌均匀后再过筛一次，这样完成千层的皮

   
2. 第2步.

   可放冰箱冷藏一下，但我懒等了直接开煎了。我是用电磁炉500度煎，煎至中间冒泡泡即可

   
3. 第3步.

   有心情我就把边料给用竹签画出来，这样就美美哒

   
4. 第4步.

   煎到簿簿的，大约12张左右，煎好放入冰箱冷藏半小时即可，等待我们开始打奶油和切芒果

   
5. 第5步.

   芒果粒我切得比较小啦，奶油我是混合的。你们喜欢什么就用什么奶油。糖分三次倒入。

   
6. 第6步.

   我比较喜欢用冰加水隔着，可转动个盘。这样就预防奶油飞溅出来。

   
7. 第7步.

   现在开始铺千层了，刚开始先一层皮一层奶油一层皮一层奶油。等于三层皮两层奶油（预防切块时会塔下来了） 第三层开始放芒果 如此类推

   
8. 第8步.

   完成了，

   
9. 第9步.

   记得放冰箱冷藏4小时再切再吃比较好。我心急。切的不太好看，