虾油鸡

虾油鸡的做法与步骤

1. 第1步.

   鸡洗干净 飞水 再加水 料酒 姜片小火煮20分钟 （相当于白切鸡）

   
2. 第2步.

   鸡汤加水 放入200ml左右虾油露 烧滚关火 冷却室温

   
3. 第3步.

   鸡肉这时候也放冷了 切成四大块 放入干净容器 倒入放凉的虾油露汤 密封放入冰箱冷藏 明天晚上就能吃啦 喜欢咸一点就后天吃