豆沙包
豆沙包的做法说明
美味诱人的豆沙包
豆沙包的做法与步骤
- 第1步.
准备好材料
- 第2步.
面粉中加入糖、酵母用筷子搅拌均匀，然后加入牛奶搅拌面絮，放猪油揉成光滑细腻面团。（要是你不反感泡打粉可以放5g）。
- 第3步.
揉好的面团放保鲜袋醒20分钟 ，
- 第4步.
醒好了面团 快速揉成长条，分一个43g左右的小面团 一共12个。
- 第5步.
面团压扁包15克左右豆沙馅儿，剩下来面团用保鲜袋包好 防止面团硬了。
- 第6步.
就这样包 口要捏紧
- 第7步.
用这个工具
- 第8步.
用工具夹不能小于12个 太少了不好看 哈哈 吃是一样滴。
- 第9步.
锅里放20度左右的温水 大概发酵40分钟左右，你要看馒头发酵状态，
- 第10步.
馒头发好了 水烧开后放入馒头蒸13分钟蒸好了焖3分钟左右就可以吃了
- 第11步.
夹子买了一套 还在慢慢摸索中
- 第12步.
诱人吗 想吃吗 哈哈😄😄
小贴士
要是你对泡打粉不反感 可以加5g
