小笼包｛30个手捏折子｝
小笼包｛30个手捏折子｝的做法说明
独创~每个小笼包都是用手捏出30个折子，边包边数。
小笼包｛30个手捏折子｝的做法与步骤
- 第1步.
1：给包子面团用刀切成均匀的面剂子。
- 第2步.
2：擀面皮时给面皮的边缘擀薄
- 第3步.
趁着周末，一次做了3种口味的馅。（韭菜馅、芋头玉米粒馅、番薯馅。）
- 第4步.
芋头玉米粒馅（做成烧麦）韭菜馅（小笼包）番薯馅（做成了烧麦）
- 第5步.
小笼包，每个都是30个折子。
- 第6步.
烧麦和小笼包一起做。
- 第7步.
漂亮吧，手机📱赶紧的拍拍
- 第8步.
手机📱拍
- 第9步.
30个手捏折，小笼包。
- 第10步.
12分钟出锅啦，番薯馅的我包成烧麦的样子。
- 第11步.
韭菜小笼包，皮薄如纸，每个包子都是30个折子。
- 第12步.
芋头玉米粒馅的，我做成了烧麦的样子。
- 第13步.
3个口味一锅出，皮薄如纸，没有一个烂的。
- 第14步.
芋头玉米粒烧麦来个特写
- 第15步.
韭菜小笼包来个特写吧
- 第16步.
今天没太阳，有太阳排出来更好看啦
- 第17步.
不光好看，也好吃……
小贴士
1*和面团加稍微淀粉
2*擀皮时皮的边缘擀薄
3*皮薄如纸
4*上锅蒸时，铺上笼屉纱布，蒸出来的烧麦、小笼包，不会烂掉。
5*搭配自己随意调拌的酱汁料，味道都很👍🏻！
