番茄牛肉粉

番茄牛肉粉的做法说明
上网买了定时开定时关的开关,太好用了,晚上放进去,10小时后开,中午就可以吃到煲的刚刚好的牛肉汤啦!
番茄牛肉粉的做法与步骤
- 第1步.
牛肉切小块,用生姜放水泡,泡半小时,中间换5次水,去血水和腥味。西红柿切十字,开水烫后冷水冲,轻松去皮切小块。白萝卜滚刀切好备用。

- 2.
用定时开的开关定好电炖锅开的时间,将番茄牛肉姜放进去,然后就可以睡觉了。正常钝三到四个小时就可以了,5个小时汤头浓郁,牛肉会散掉些。
- 第3步.
要放萝卜的话提前一小时把萝卜放进去就可以了。粉干开水捞一下,快沸的时候捞起,快速放入冷水泡,完全降温后,和汤一起入锅煮,放入虾油,料酒,黑胡椒,出锅前撒入葱花即可。

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