奶香馒头

奶香馒头

奶香馒头的食材和调料

奶粉5勺
适量(试到很甜的时候,做出来的馒头味道是刚刚好的)
200克
面粉适量
酵母5克

奶香馒头的做法与步骤

  1. 第1步.

    放70度的开水把奶粉溶解,然后加白糖(尝到很甜的时候,其实做出来馒头的味道刚刚好的)

    奶香馒头的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    放酵母粉和面粉,然后和面!大概按个15分钟,就可以醒面了!

    奶香馒头的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    把面膜揉成圆形,套上保鲜膜或者保鲜袋都可以,醒面1-1.5个小时

    奶香馒头的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    等面团发至1-1.5倍大的时候,可以打开,接着揉面15分钟,

    奶香馒头的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    揉成条状,切成小块,放在蒸笼里,接着,把水加温30度、关火,盖着盖子醒多10分钟,就可以开火了!

    奶香馒头的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    煮15分钟,关火!先别急着开盖,过5分钟再揭开盖子,香香的奶香馒头就做好啦🤲🤲👍👍

    奶香馒头的做法步骤 第6步

小贴士

不懂可以➕V,Grace9256

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