百合莲子羹

百合莲子羹

百合莲子羹的做法说明

秋季的上海真是干燥,才来了两天,喉咙痒得不行,咳嗽总不好,要不弄点滋润的来去燥,真是受不了。翻翻冰箱,看到好久之前买的莲子,都没吃上,想想还有很多百合,赶紧熬锅羹来养养喉。百合干有解毒、去咳,理脾健胃、利湿消积的功效。主治劳嗽、咳血、虚烦惊悸等症,对医治肺络疾病和保健抗衰老很有效果。而莲子有清热降火、降血压、促进睡眠的功效,两者做成羹,真是美味极了。为了偷懒,用米厨破壁机做上给,几分钟就能做好,口感细腻嫩滑,孩子一喝就是一碗,味道太赞了!你要是秋季也在干咳,不如试试多饮用这个羹,很有效果哦~

百合莲子羹的食材和调料

百合30克
莲子50克
适量
适量

百合莲子羹的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备好食材

    百合莲子羹的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    莲子和百合,枸杞用清水浸泡半小时

    百合莲子羹的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    浸泡好后莲子掰开去掉里面的莲心,不然做好的羹是苦的,百合挑去黑的。

    百合莲子羹的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    把食材放入米厨破壁机内,加入高度到1000ml的清水,喜欢稀一点的就加多200ML的水。

    百合莲子羹的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    盖上盖子,启动五谷键,大约28分钟即可,喜欢甜的可以加入冰糖。

    百合莲子羹的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    倒出来的羹加入适量的玫瑰酱调至合适的甜度即可,非常细腻好喝的羹,您也来试试吧~

    百合莲子羹的做法步骤 第6步

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