#美的面包机#吐司面包🍞

#美的面包机#吐司面包🍞

#美的面包机#吐司面包🍞的做法说明

我家面包机自带甜面包🍞程序做出来的面包总是有些干干的,没有北海道吐司的拉丝效果,查了很多很多方子,最后试到这个方法,真的有改观,而且不麻烦~NICE!记下来,存)起来 \(^▽^)/!

#美的面包机#吐司面包🍞的食材和调料

牛奶140克
鸡蛋1只
30克
3克
高筋面粉260克
酵母2克
黄油(后加入)30克

#美的面包机#吐司面包🍞的做法与步骤

  1. 第1步.

    面包机操作桶里依次放入牛奶,鸡蛋液(搅拌好),糖盐(对角放),高筋面粉,然后启动自动和面程序1个,我的机器是18分钟。面团揉好后,有些粘手,但是桶壁上没有残粉,扒开面团,把软化的黄油塞入包好,然后对角放入酵母。 美的面包机的面包桶要包上锡纸帮助均匀受热噢~这个很重要!锡纸可以反复使用的所以不是很麻烦 我是预约第二天早上烤好面包🍞,所以设定好甜面包或主食面包程序,订好时间,就可以碎觉去啦~

    #美的面包机#吐司面包🍞的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    第二天早上,香香的面包已烤好~我选的中色,外壳比自带程序要薄。

    #美的面包机#吐司面包🍞的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    终于出现小拉丝效果!软软香香的面包作为早餐主食,够我家4大1小的量~⊙ω⊙

    #美的面包机#吐司面包🍞的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    面包桶包锡纸很重要~包一次可以一直用下去😬

    #美的面包机#吐司面包🍞的做法步骤 第4步

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