章鱼小丸子
章鱼小丸子的做法说明
前几天做过一次章鱼小丸子后小盆友一直念念不忘；今天去乡下玩，孩子说想跟乡下的小伙伴一起分享，那就准备好材料出发喽～
章鱼小丸子的做法与步骤
- 第1步.
章鱼或鱿鱼切小粒，洋葱和包菜同样切成小粒备用。
- 第2步.
鸡蛋、水、章鱼烧粉放入盆中
- 第3步.
电动打蛋器开低速，打至无干粉状态即可～
- 第4步.
将搅拌均匀的面糊倒入果酱瓶中，也可以倒入量杯中，但我觉的还是果酱瓶比较好用。 炉子开高火预热一两分钟，改用中火，在每个小孔内注入适量的油。
- 第5步.
每个小孔逐一注入面糊，约六七分满。 开高火～
- 第6步.
然后依次放入章鱼粒，洋葱；这些都是两个小朋友完成的，让孩子参与一起制作美食，也是一件很快乐的事情～
- 第7步.
最后撒上包菜粒～
- 第8步.
这时面糊开始成形，用不锈钢针沿孔边缘转动，继续注入面糊，直至丸子成圆形～
- 第9步.
继续翻转小丸子，烤至金黄色即可盛出～
- 第10步.
表面挤上照烧酱、色拉酱，撒上少许海苔粉及适量木鱼花～
- 第11步.
忘带海苔粉了，孩子们一会儿就一扫而空～😋😁 做我的方子有任何问题都可以到围脖上或vx找我，我主页上有链接哦～
