豇豆饼小食

豇豆饼小食的做法与步骤

1. 第1步.

   小麦粉300克装大碗，加水，边加水边揉面粉，至成面团，放置一边，等面性完全发挥（又有弹性又不会黏手了即可）

   
2. 第2步.

   切肉末，拌生粉，料酒，美味鲜，放油中热，2分钟后加入豇豆粒（豇豆做陷，需切较细）加辣椒，加盐炒熟，装盘

   
3. 第3步.

   把菜盛盘待凉

   
4. 第4步.

   面粉团揉成条状，切段，用擀面杖，加入菜，包好

   
5. 第5步.

   放平底锅煎熟（小火）

   
6. 第6步.

   出锅，开吃