鬼魂棒棒糖蛋糕
鬼魂棒棒糖蛋糕的做法说明
万圣节就要到了，不知您是否知晓万圣节的由来，而相传在2000多年前，欧洲的天主教会把11月1日定为“天下圣徒之日”，但自公元前500年，居住在爱尔兰、苏格兰等地的凯尔特人把这节日往前移了一天，即10月31日。
鬼魂棒棒糖蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
准备好食材，鸡蛋最好用常温的，比较容易打发。
- 第2步.
鸡蛋磕入打蛋盆内
- 第3步.
加入细砂糖高速打发到出现清晰纹路不易消失即可
- 第4步.
分两次筛入低筋粉，翻拌均匀
- 第5步.
取1/4面糊进玉米油里面，翻拌均匀
- 第6步.
再倒入打蛋盘里翻拌均匀，装进裱花袋内
- 第7步.
加州葡萄干剪碎，放入棒棒糖蛋糕模具内
- 第8步.
挤入蛋糕面糊至满模
- 第9步.
盖上棒棒糖蛋糕的顶盖，烤箱145度预热，烤制22分钟左右即可
- 第10步.
烤好的蛋糕打开盖子放凉之后再取出
- 第11步.
翻糖皮先揉匀变软
- 第12步.
再擀成大约18CM直径的大圆形，将蛋糕放入中间裹住即可
- 第13步.
再捏些翻糖皮，做些小尖角，用色素画上表情就好啦
