蛋炒饭
蛋炒饭的做法说明
黄金蛋炒饭，重要的是黄金二字，所以制作流程有些和正常做法不一样，但是效果绝对出乎意料
蛋炒饭的做法与步骤
- 第1步.
鸡蛋去壳去除白色固体，加盐和少许花椒粉
- 第2步.
葱段切花刀便于切葱花
- 第3步.
火腿肠切碎块备用
- 第4步.
起锅烧油
- 第5步.
下火腿煸炒
- 第6步.
下米饭翻炒
- 第7步.
大火翻炒1分钟左右下葱花
- 第8步.
大火翻炒1分钟将打散的蛋液淋到米饭上面快速搅拌均匀，连续翻炒，使米饭和蛋液均匀结合在一起
- 第9步.
成功✌️
小贴士
蛋液要打散后放才能体现出黄金的感觉
