豆腐肘子卷

豆腐肘子卷的做法说明
肘子直接吃太腻了,想点比较新颖的吃法,没有搜到就自己自创一个吧!
豆腐肘子卷的食材和调料
| 煮好的肘子 | |
| 干豆腐 |
豆腐肘子卷的做法与步骤
- 第1步.
肘子剔骨切碎

- 第2步.
干豆腐分成大片

- 第3步.
如上图

- 第4步.
豆皮,卷好卷

- 第5步.
再用保鲜膜卷好加紧

- 第6步.
如图

- 第7步.
捏住两头向相反的方向加紧,像小时候玩的陀螺一样转😊

- 第8步.
成品

小贴士
可以切成片,也可当火腿肠一样使用

肘子直接吃太腻了,想点比较新颖的吃法,没有搜到就自己自创一个吧!
| 煮好的肘子 | |
| 干豆腐 |
肘子剔骨切碎

干豆腐分成大片

如上图

豆皮,卷好卷

再用保鲜膜卷好加紧

如图

捏住两头向相反的方向加紧,像小时候玩的陀螺一样转😊

成品

可以切成片,也可当火腿肠一样使用