枸杞蒸蛋

枸杞蒸蛋的做法与步骤

1. 第1步.

   准备鸡蛋和适量枸杞洗干净。

   
2. 第2步.

   按同一个方向打散，并加入枸杞，食盐，2-3滴食油，凉水。鸡蛋和水的比例为1：1.5。盖上保鲜膜，用牙签在保鲜膜上扎6-8个洞。

   
3. 第3步.

   水烧开，放入蒸锅10分钟左右，看鸡蛋凝固后关火焖3-5分钟。

   
4. 第4步.

   出锅撒葱花。

   
5. 第5步.

   开吃