炒江西米粉
炒江西米粉的做法说明
江西菜馆掌柜喜欢点的主食，既然喜欢咱们试试自己做吃😄，味道还真不错👍哦。
炒江西米粉的做法与步骤
- 第1步.
准备好所有配菜开火……
- 第2步.
米粉泡五个小时以上，然后煮三、五分钟，冷开水冲洗沥干水。 先把小米辣和蒜头葱爆炒，然后炒肉、冬菇（酱油、醋、酒），后加上沥干的米粉翻炒。 大功告成（醋和小米辣不能缺，醋解油腻，小米辣花椒提味）
小贴士
米粉泡五个小时以上，然后煮三、五分钟，冷开水冲洗沥干水。
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