羊肉饺子

羊肉饺子的做法与步骤

1. 第1步.

   羊腿肉绞碎，可加一小块白肉

   
2. 第2步.

   加粉，加少许水，拌匀。 加蚝油，往同一方向拌匀起筋。 加切小粒的洋葱，拌匀。 加黑白胡椒粉，拌匀。 包起来。

   
3. 第3步.

   我是用蒸的，底部刷油，水开下锅，喷水，蒸10～15分钟

   
4. 第4步.

   点的酱料：小青橘＋海天苹果醋＋酱油