葱油面

葱油面

葱油面的做法说明

一人食

葱油面的食材和调料

面条
5根
半勺
生抽3勺
老抽1勺
牦油半勺
料酒半勺
香菇三只
青菜

葱油面的做法与步骤

  1. 1.

    配酱汁,生抽3勺,老抽大半勺,放糖,牦油,一点料酒;香菇切碎

  2. 2.

    倒油烧开,加入葱爆香,然后倒入配好的酱汁和切碎的香菇。炒至变色和酱汁一起捞出备用。

  3. 3.

    白水里撒点盐煮面,可放青菜

  4. 4.

    面熟之后可以捞出,酱汁淋上就可以吃啦:)

小贴士

葱要多放,不要炒的太过。

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