酱鸭胗

酱鸭胗的做法与步骤

1. 第1步.

   备料

   
2. 第2步.

   沸水焯

   
3. 第3步.

   捞出备用

   
4. 第4步.

   炒底料

   
5. 第5步.

   放入鸭胗炒，加入料酒、老抽、生抽、冰糖，翻炒后加水，小火炖煮约30分钟。

   
6. 第6步.

   出锅