风味茄子
风味茄子的做法说明
那天和朋友出去吃饭，吃了这个风味茄子味道真是不错。今天我来试一下还行，味道还是可以
风味茄子的做法与步骤
- 第1步.
茄子切块
- 第2步.
成这样
- 第3步.
所有配料都切好
- 第4步.
茄子粘水，在粘淀粉下锅炸之金黄色，外面有层脆壳就好
- 第5步.
花椒，辣椒下锅烹香在下所有的作料
- 第6步.
所有作料都下锅后再把茄子下锅都粘上汤汁就好了
小贴士
下葱蒜炒香后在下糖醋酱油的时候一定小火要不就糊了，茄子下锅后不要时间太长要不就软了，不脆了糖可以多放一些其他佐料感觉自己口感再定，做完了感觉口感还是可以的
