香辣牛蛙

香辣牛蛙的做法与步骤

1. 1.

   香辣牛蛙 洋葱、香芹切断，蒜切片，姜切粒，牛蛙斩件(盐，料酒，淀粉抓匀)

2. 2.

   热锅倒油，倒入牛蛙翻炒至玉色断生盛出，姜末蒜片小火炝锅，60-100克火锅底料爆香出红油，下芹菜段和洋葱丝，下牛蛙，加点糖，盐，炒匀，盛盘