葡式蛋挞

葡式蛋挞

葡式蛋挞的做法说明

好吃嫩滑不甜腻,具体烘烤时间要看你们烤箱的实际情况。

葡式蛋挞的食材和调料

牛奶200克
蛋黄1个
全蛋1只
32克
淡奶油90克
蛋挞皮15个

葡式蛋挞的做法与步骤

  1. 第1步.

    预热烤箱190℃,牛奶淡奶油白糖,隔水加热至糖化,晾至手温。

    葡式蛋挞的做法步骤 第1步
  2. 2.

    蛋黄全蛋打散,加入步骤一混合均匀,过筛三次,倒入蛋挞皮八分满,放入烤箱中层,上下火190度25分钟。

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