美味蚝油嫩豆腐

美味蚝油嫩豆腐的做法与步骤

1. 第1步.

   蚝油、生抽、清水混合均匀待用。

   
2. 第2步.

   嫩豆腐切块。

   
3. 第3步.

   鸡蛋中加入淀粉，搅拌均匀。

   
4. 第4步.

   豆腐裹上蛋液，锅里热油，把豆腐煎到表面金黄。

   
5. 第5步.

   倒入步骤2的调料汁，略微炖煮，撒上葱花即可出锅。