软糯南瓜饼

软糯南瓜饼的做法说明
秋天到了,多吃南瓜润肺健脾,镇咳化痰。
软糯南瓜饼的做法与步骤
- 第1步.
南瓜洗净,去皮去瓤,切块。蒸锅蒸15分钟,用勺子压成泥。

- 第2步.
加入面粉、糯米粉、白糖,揉成面团

- 第3步.
将大面团分成均匀的小剂子,揉圆

- 第4步.
红豆沙分小团

- 第5步.
将面团用手指按一下,包入豆沙馅,往中间收口,搓圆后按扁就完成了

- 第6步.
包好的南瓜饼放入锅里,加少许油,小火煎,煎至两面金黄就可以了。

小贴士
南瓜饼可以一次多做点,放冰箱冷冻,吃时直接小火煎熟就可以了。也可以蒸着吃,味道绝对赞!














