云南名菜--老奶洋芋
云南名菜--老奶洋芋的做法说明
hello，今天教大家一道云南菜--老奶洋芋，也就是炒土豆泥，是我在云南吃过的自学的。味道超赞而且超级简单的！
云南名菜--老奶洋芋的做法与步骤
- 第1步.
土豆削皮洗净
- 第2步.
土豆切滚刀块
- 第3步.
把切好的土豆上锅蒸，我是刚好放在电饭煲煮饭的时候一起蒸，嘻嘻，懒人智慧
- 第4步.
把蒸熟的土豆放保鲜袋捏成泥
- 第5步.
锅里加油，把蒜放入爆香，不喜欢蒜的可以不加。放入土豆泥翻炒，炒大约三分钟加入盐，葱，香菜，辣椒油翻炒均匀
- 第6步.
起锅！一道美味的老奶洋芋就完成啦！超级好吃下饭的。花式吃土豆，嘻嘻
小贴士
其实都是很简单的，就是厨房小白都能做的。真的很好吃，超级好吃的！
