蔓越莓口味的牛轧糖
蔓越莓口味的牛轧糖的做法说明
突发性的心血来潮了，哈哈哈哈～
蔓越莓口味的牛轧糖的做法与步骤
- 第1步.
先准备好食材
- 第2步.
提前把量分好。
- 第3步.
首先把黄油放入热锅中，小火融化。
- 第4步.
其次加入棉花糖翻炒，融化好之后依次倒入奶粉、蔓越莓干、葡萄干、熟花生。搅拌均匀
- 第5步.
倒入模具中，最好在锅内稍微冷却，容易塑形不粘手。之后放入冰箱冷藏15分钟。
- 第6步.
再一一分割啦！
- 第7步.
实际做了60块，还没来得及欣赏就被我妈送了一半出去🤬
小贴士
1.200g奶粉放了50g黄油，有点多，导致最后牛轧糖有些偏软。放30g就够了。
2.一定要用不粘的锅来做，否则过程很不美好。
3.奶粉挑全脂奶粉哦！
