雪花酥

雪花酥

雪花酥的做法说明

记录一下自我感觉良好(✪▽✪)

雪花酥的食材和调料

饼干112克
全脂奶粉42克
棉花130克
黄油40克
蔓越莓28克
坚果150克

雪花酥的做法与步骤

  1. 1.

    黄油放入不粘锅,融化

  2. 2.

    加入棉花糖,搅化

  3. 3.

    关火,加入奶粉,拌匀

  4. 4.

    倒入饼干、蔓越莓、干果翻拌均匀,带一次性手套,整形,放入铺好油纸的烤盘里,借助擀面杖整形,正反面都筛上奶粉,晾凉,切块即成

小贴士

加入棉花糖后,一定不要长时间搅拌,融化即可,否则会很硬,很难啃😂

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