生巧

生巧的做法与步骤

1. 1.

   称量好巧克力放盆中

2. 2.

   称好黄油融化成液态

3. 3.

   把淡奶油跟水怡放小奶锅中加热至沸腾，然后倒入巧克力盆中，再加入黄油搅拌到巧克力完全融化。

4. 4.

   倒入慕斯模具中，放冰箱冷藏一晚上或者冷冻三个小时。

5. 5.

   从冰箱里拿出，脱模，切块，撒上可可粉

6. 第6步.

   做好后的样子~