西红柿炒鸡蛋

西红柿炒鸡蛋的做法与步骤

1. 1.

   鸡蛋打散搅匀，西红柿切块备用。

2. 2.

   起锅大火热油，油热后倒入葱花、蛋液翻炒，炒到半凝固时出锅。

3. 3.

   锅里热油，放入西红柿块翻炒，一分钟左右加入番茄酱和糖继续翻炒。

4. 4.

   将炒好的鸡蛋倒入锅内混合翻炒，放生抽、盐和鸡精各适量，出锅即可。