羊肉烧麦

羊肉烧麦

羊肉烧麦的做法说明

家乡美食,早点吃烧麦的人都超多哈哈,可以说是很美味了

羊肉烧麦的食材和调料

羊肉300
2根
1小块
生抽2勺(小汤勺)
料酒1勺
植物油4-5勺
香油3-4勺
适量
适量
花椒粉适量

羊肉烧麦的做法与步骤

  1. 第1步.

    烧麦皮我是买的,准备好羊肉、大葱、姜

    羊肉烧麦的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    羊肉切块,葱切段,姜切片,先绞羊肉,再打葱姜

    羊肉烧麦的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    准备拌馅,先拌羊肉,倒入植物油,香油,料酒,生抽,盐,鸡精,花椒粉

    羊肉烧麦的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    放入葱姜,搅拌均匀

    羊肉烧麦的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    可以包了

    羊肉烧麦的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    馅按个人喜好包就好

    羊肉烧麦的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    不用捏,就用虎口兜几下

    羊肉烧麦的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    包好放蒸笼纸准备蒸,8分即可

    羊肉烧麦的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    蒸好咯,香香的

    羊肉烧麦的做法步骤 第9步

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